"Quy hoạch và đăng ký thương hiệu, hai việc mà quê ta phải làm ngay và đó là điều mà qua bài viết này tôi muốn chuyển đến cán bộ xã Hàm Ninh để giúp dân phát triển làm giàu nhanh."
Tháng 6, Hà Nội nắng nóng dữ quá, đến 35 độ. Ngồi trong nhà 3 giờ chiều rồi mà vẫn thấy bức bối và cảm thấy háo nước. May quá đúng lúc cô Huệ kế toán Công ty đi công việc về đem theo quả dưa hấu vừa mua vỏ láng đen chừng khoảng 3 kg. Vừa bổ dưa, cô Huệ vừa liến thoắng: Em mua dưa của một hàng bán ở Mỹ Đình. Họ nói dưa Quảng Bình quê anh, nghe đâu là dưa của xã Hàm Ninh gì đó ngon và ngọt lắm. Tôi giật mình bởi nghe nói đến đúng tên xã Hàm Ninh của quê mình. Bán tin bán nghi nhưng khi ăn vị dưa rất giống ở quê tôi được thưởng thức, vừa ngọt lịm vừa thơm.
Quyết tìm ra sự thật, theo địa chỉ cô Huệ cung cấp tôi tìm đến cửa hàng bán dưa và câu chuyện dưa hấu Hàm Ninh ra thị trường Hà Nội được ông chủ quán vui tính sôi nổi kể lại cho tôi thật thú vị.
“Tôi là Hoàng buôn bán hoa quả đã nhiều năm. Tháng trước đi qua khu vực bến xe Mỹ Đình tôi thấy một xe tải đang bán dưa hấu quả vừa phải vỏ xanh đen trông rất hấp dẫn và khi mua ăn thử vị ngọt khắt và thơm. Tìm hiểu chủ xe tôi mới biết đây là xe mang biển số 73 của Quảng Bình và sản phẩm là của miền quê cát trắng Quảng Bình quê ta ơi. Tôi quyết định thử khai thác nguồn hoa quả vùng quê này.
Về nhà tôi gọi điện ngay cho người quen là Giám đốc Chi nhánh Công ty thuốc bảo vệ thực vật Quảng Bình. Ông bạn cởi mở cho tôi biết: Đúng dưa hấu Quảng Bình và xã Hàm Ninh đó ông Hoàng ạ. Dưa hấu vùng này nhờ chất đất phù sa nên rất ngọt và thơm. Nếu ông muốn tìm hiểu tôi giới thiệu cho ông gặp ông Nhiên quê Hàm Ninh và hiện là cán bộ xã đó luôn.
Theo số điện thoại và được ông Nhiên hướng dẫn tôi đi xe open tours về Quảng Bình luôn. Vừa xuống xe ở xã Võ Ninh tôi bất ngờ gặp cô Xuân là chủ bán hoa quả quen biết cùng về để mua dưa. Té ra không chỉ có tôi mà nhiều người đã biết đến dưa hấu Hàm Ninh rồi.
Theo con đường bê tông phẳng lì uốn lượn quanh co qua làng quê, xe taxi đưa chúng tôi đến giữa cánh đồng bát ngát. Phần lớn đồng là trồng lúa đã thu hoạch xong chỉ còn một phần trồng dưa hấu với những ruộng dưa quả nằm lăn lóc như lợn con. Tiếp chúng tôi ngoài anh Nhiên là các chủ ruộng dưa. Họ làm lều và ngủ qua đêm ở đây với ruộng dưa hấu mặc dù thời tiết khá nóng. Các chủ vườn đều muốn chiếm cảm tình của tôi nên mỗi người đều hái một quả mang đến cho tôi ăn thử. Nhìn phong cách mộc mạc phóng khoáng của các chủ ruộng dưa tôi thấy rất vui và hết cả mệt nhọc mặc dù vừa trải qua chặng đường dài hơn 500 km từ Hà Nội vào đây. Và khi ăn thử dưa tôi mới thấy hết giá trị của sản phẩm dưa hấu vùng này bởi vị ngọt lịm mát tê cả lưỡi và lưu giữ vị thơm rất đặc biệt. Khi hỏi giá bán, những chủ ruộng dưa trả lời: Bọn tui ở đây không nói séc mô. Nếu chú mua nhiều bọn tui bán giá 5.000 đồng một cân cho chú thôi. Nhẫm tính toán với chất lượng dưa như này chắc chắn ở Hà Nội giá không dưới 15.000 đồng một kg nên tôi quyết định mua hết quả các ruộng khu vực gần đường và gọi 3 xe 15 tấn vào chuyên chở. Đợt đó ngoài tôi, cô Xuân cũng mua đến 4 xe 15 tấn, 20 tấn cơ. Do hàng bán được nên từ đó chúng tôi vẫn về thu mua đều dưa hấu ở xã Hàm Ninh đó.
Kết thúc câu chuyện, ông Hoàng nói thêm: Giá mà dưa hấu vùng quê Hàm Ninh được quy hoạch cho quy củ và đăng ký nhãn hiệu hàng hóa thì tôi nghĩ đặc sản của vùng quê này sẽ phát triển mạnh và vùng quê này sẽ giàu nhanh.
Trên đường trở về, câu nói của ông Hoàng cứ văng vẳng bên tai tôi. Quy hoạch và đăng ký thương hiệu, hai việc mà quê ta phải làm ngay và đó là điều mà qua bài viết này tôi muốn chuyển đến cán bộ xã Hàm Ninh để giúp dân phát triển làm giàu nhanh.